Rå sjampinjongsuppe

God suppe, men veldig mektig…

Ingredienser:
2 stor sjampinjong
3 dl mandelmelk
2 ss cashwnøttsmør
1 vårløk
1 ss ekstra virgin kokosnøttolje
Persille
Løpstikke
1 knivsodd tørrsennep
1 knivsodd muskatt
Havsalt
Pepper

Fremgangsmåte: Bland alle ingrediensene sammen i en food prosessor og server.
NB! Spis med en gang, den holder ikke lenge, selv i kjøleskap.