lørdag 11. juni 2011

Proteinguacamole

Jeg liker egentlig ikke det hamp- proteinpulveret jeg kjøpte for lenge siden. Skjønner ikke at det kan være så vondt når hampfrø er så gode… Men i denne oppskriften dekker krydderet over smaken. Guacamolen ser litt rar ut, men det smaker i hvert fall godt, og den kan være en ekstra kilde til proteiner. Ellers kan du fint lage dette uten det rare pulveret.

Ingredienser:
1 stor avokado
1 fedd hvitløk
1 halv tomat
1 toppet ss hamp proteinpulver
Litt kummin
Litt chili
Havsalt
1 ½ ts sitron

Fremgangsmåte: Mos avokadoen med en gaffel. Bland i hakket tomat og hvitløk. Tilsett resten av ingrediensene. (Bildet ble veldig uskarpt, så jeg legger det ikke ut...)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar